Workshop zur Kultivierung von Speise- und Heilpilzen - zu Hause oder im Garten

In diesem Kurs lernen Sie Pilze mit einfachen Mitteln zu Hause oder im Garten anzubauen. Erfahren Sie dafür alles Erforderliche: Von der Pilzkultur zur Pilzbrut, von der Impfung des Substrats, der Fruchtkörperausbildung bis hin zur Ernte. Sie lernen alles über den Lebenszyklus der Pilze und ihre Ernährung und darüber, welche Pilze sich für den Anbau eignen. Erfahren Sie, was Sie zum Klonen der Pilze brauchen und wie Sie sich ein steriles Mini-Labor basteln können. Dabei werden alle Schritte zum Pilzanbau ausführlich erklärt und vorgeführt. Ausserdem werden Sie selber eine Körnerbrut und eine Pilzkultur herstellen, die Sie dann auch mit nach Hause nehmen werden. Sie erhalten auch eine schriftliche Anleitung zum Mitnehmen. Frau Pilz-Hunter ist Pilzsachverständige des BUND PSV, Sprecherin des Arbeitskreis Pilze und Ökologie BUND, Pilzberaterin, Seminar und Exkursionsleiterin, Mitglied im Pilzverein Pilzkundliche Arbeitsgemeinschaft Berlin-Brandenburg PABB, und der Deutschen Gesellschaft für Mykologie DGFM.