Veganer Kürbiskochkurs - Ein Gemüse, tausend Möglichkeiten

Entdecke die faszinierende Vielfalt des Kürbis! In diesem Kochkurs widmen wir uns ganz dem goldenen Herbststar – und zeigen, wie unglaublich kreativ, modern und überraschend Kürbisküche sein kann. Von zarten Hokkaido-Aromen über den nussigen Butternut bis hin zum aromatischen Muskatkürbis: Wir lernen unterschiedliche Sorten kennen, erfahren Spannendes über Geschmack, Verarbeitung und Nährstoffe – und verwandeln sie in echte Genussmomente. Gemeinsam kochen wir herzhafte und leichte Gerichte, aromatische Suppen, cremige Pasten, knackige Pfannengerichte und – ja! – sogar ein verführerisches Kürbis-Dessert, das garantiert überrascht. Ein Kurs voller Farben, Wärme und Kreativität – perfekt für alle, die Kürbis lieben oder ganz neu entdecken möchten. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten (vorwiegend aus biologischem Anbau) nicht erstattet werden.