kursspot Berlin

Vegan Kochen

VHS Lichtenberg · In-person course · Kurs · Kursnr. Li3.05-001H

Dates
ab 23.10.2026, Fr, 17:15–20:15 Uhr, 4 Termine
Fee
27,80 € (ermäßigt 21,40 €)
Location
VHS Lichtenberg, Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin
Status
bookable as of the latest catalogue data

Course description

Es werden drei Gerichte vor allem mit Gemüse aus der Saison, mit verschiedenen und gekreuzten Kocharten, die das Geschmack jedes Gemüse unterschiedlich zur Geltung bringen und es bissfest lassen. z.B. Schwarzkohl, wildem Brokkoli, Winterspinat, Stielen von Roten Beeten und anderen bekannteren Gemüsesorten. Auch Mandelnricotta wird dabei benutzt.

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Vegan Kochen – VHS Lichtenberg · kursspot