Thai Küche
Aromenvielfalt, Frische und leichter Genuss
VHS Marzahn-Hellersdorf · In-person course · Kurs · Kursnr. MH3.05-102-H
- Dates
- ab 24.10.2026, Sa, 10:00–14:30 Uhr, 6 Termine
- Fee
- 21,60 € (ermäßigt 12,30 €)
- Location
- VHS, Mark-Twain-Str. 27, 12627 Berlin
- Status
- bookable as of the latest catalogue data
Course description
Die Thai Küche begeistert mit leichten Zutaten, sanfter Zubereitung und intensiven, exotischen Geschmacksnuancen. Verschiedene Currypasten, Kokosmilch, Fisch- und Austernsauce, Galgant, Ingwer, Lemongras, Knoblauch, Palmzucker sind ein paar ihrer bekanntesten Vertreter.
In diesem Kurs kredenzen wir einen traditionellen Glasnudelsalat mit Erdnüssen, Limettenaroma und Garnelen, eine Hühnchen-Kokossuppe mit Champignons und Zitronenblättern, ein typisches Thai-Curry mit Mini-Auberginen, Schlangenbohnen und Thai-Reis sowie köstlich ummantelte und ausgebackene Ananas- und Bananenstücke.
Die Kosten für verwendete Zutaten betragen € 14,00 und sind direkt am Kurstag in bar bei der Dozentin zu entrichten.
Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch, eine Schürze sowie ein Behältnis für übrig gebliebene Köstlichkeiten mit.
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Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.