Superfood Möhre - in 4 Gängen
VHS Pankow · In-person course · Kurs · Kursnr. Pa3793H
- Dates
- ab 13.10.2026, Di, 17:00–21:30 Uhr, 6 Termine
- Fee
- 40,50 € (ermäßigt 30,30 €)
- Location
- Bildungszentrum am Antonplatz, Bizetstraße 27, 13088 Berlin
- Status
- fully booked as of the latest catalogue data
Course description
Die Möhre ist ein lokales Superfood und steckt voller Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe. In Kombination mit anderen Zutaten wie Gewürzen, Früchten oder Nüssen entfaltet sie überraschend vielfältige Aromen. In diesem Kurs pickeln, kochen, pürieren und backen wir die Möhre und nutzen sie ganzheitlich - inklusive Schale und Grün.
Gemeinsam entsteht ein kreativ-originelles 4-Gang-Menü rund um die Möhre, das zeigt, wie vielseitig dieses Gemüse ist - weit über klassische Suppen oder Eintöpfe hinaus.
❕ Das Menü ist vegan/vegetarisch. Sollten Sie ausschließlich vegan essen wollen, dann nehmen Sie bitte vor Kursbeginn unter info@coca-eat.de Kontakt mit der Kursleiterin auf.
❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (15,00 €) ist im Kursentgelt enthalten und wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet.
Schlagwörter: Themenküche
Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.