kursspot Berlin

Omas saftige Hefeblechkuchen

– Bienenstich, Apfel- und Pflaumenkuchen

VHS Pankow · In-person course · Kurs · Kursnr. Pa3804H

Dates
ab 07.10.2026, Mi, 17:30–21:15 Uhr, 5 Termine
Fee
31,25 € (ermäßigt 22,75 €)
Location
Bildungszentrum am Antonplatz, Bizetstraße 27, 13088 Berlin
Status
bookable as of the latest catalogue data

Course description

Geröstete Mandeln, frische Äpfel und Pflaumen aus dem Garten, Hefeteig im Ofen – wie duftete im Herbst das ganze Haus nach diesen guten Dingen! Wenn Oma mit Butter, Sahne, Äpfeln, Pflaumen und Gewürzen ihre saftigen, leckeren Kuchen zauberte, saßen die Kinder schon da und konnten es kaum erwarten, alles noch warm zu verschlingen. So machen wir es heute auch. Der Gewinner des Kuchenwettbewerbs von 2008 backt mit Ihnen einen gefüllten Bienenstich, einen Apfel- und einen Pflaumenkuchen mit knusprigen Streuseln. Dann genießen wir sie noch ganz frisch. Während des Knetens, Ausrollens und Backens stärken wir uns mit einem Tee oder Kaffee. ❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (10,00 Euro) ist im Kursentgelt enthalten, sie wird bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) nicht erstattet. Schlagwörter: Sweets 🙋‍♂️ Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Michael Adrians

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