Köstliche thailändische Küche
VHS Charlottenburg-Wilmersdorf · In-person course · Kurs · Kursnr. CW307-821H
- Dates
- ab 10.11.2026, Di, 17:00–21:30 Uhr, 6 Termine
- Fee
- 51,76 € (ermäßigt 37,48 €)
- Location
- Haus der Volkshochschule, Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
- Status
- bookable as of the latest catalogue data
Course description
Lassen Sie sich verführen und unternehmen Sie eine kulinarische Reise nach Thailand. Einfach einsteigen und los geht´s! Wir starten mit einem exotischen Fruchtcocktail und gehen auf eine kleine Gewürzreise.Thailand verwöhnt uns mit knusprigen Frühlingsröllchen mit Gemüsefüllung und selbstgemachter süß-saurer Chilisauce, Gaeng Kiuw Wahn Gai (Grünes Hühnerfleisch Curry m. grünen Bohnen, Thaiauberginen und Basilikum), raffinierte Tod Man Pla (thail. Fischfrikadellen) sowie einem fruchtig-scharfem Papaya-Mangosalat mit frischen Thaikräutern. Die grüne Currypaste werden wir ebenfalls selbst herstellen. Außerdem gibt es einiges über Land und Leute zu erfahren.
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 € ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.