Jede Kultur is(s)t anders – Japanische Küche

Möchten Sie gesunde, schmackhafte und abwechslungsreiche japanische Gerichte kochen? Interessieren Sie sich für die japanische Küche, wissen aber nicht, wie Sie die Zutaten verwenden können? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für Sie! Die japanische Sängerin Ritsuko Günther, die seit über 20 Jahren in Berlin lebt, zeigt Ihnen, wie Sie köstliche japanische Gerichte zubereiten. Als besonderes Highlight präsentiert sie traditionelle japanische Lieder und Tänze im Kimono – ein Genuss für alle Sinne! Auf dem Menü stehen: Onigiri (japanische Reisbällchen) mit verschiedenen Füllungen, Teriyaki-Hähnchen, ein Gemüsegericht und ein Nachtisch mit Mochi Ritsuko Günther ist Japanerin, die seit über 20 Jahren in Berlin lebt. Ursprünglich war sie als klassische Sängerin tätig, unterrichtet aber auch japanische Küche. „Ich bringe den Teilnehmer*innen gerne bei, wie man mit in Berlin erhältlichen Zutaten köstliche und gesunde japanische Gerichte zubereitet.“