kursspot Berlin

Japan, Korea und China, vegetarische leckere Gerichte

VHS Friedrichshain-Kreuzberg · In-person course · Kurs · Kursnr. FK3.538

Dates
ab 17.04.2027, Sa, 17:00–20:45 Uhr, 5 Termine
Fee
32,00 € (ermäßigt 24,00 €)
Location
VHS, Wassertorstraße 4, 10969 Berlin
Status
bookable as of the latest catalogue data

Course description

Lernziele: - Kennenlernen der japanischen Küche und Esskultur - asiatische Grundzutaten richtig einsetzen - Techniken der asiatischen Nahrungszubereitung anwenden Welche landtypischen Eigenschaften haben die asiatischen Länder in ihrer Küche? Welche eventuell unbekannten Zutaten verwenden sie? Wir werden drei Länder als Beispiel nehmen und durch ihre unterschiedliche Kochmethoden leckere Gerichte zubereiten. Im Kurs sind Materialkosten in Höhe von 12,-€ enthalten. Wer eine Lebensmittelunverträglichkeit hat, sollte sich rechtzeitig bei der Kursleiterin melden (info@japanische-kochkurse.de). Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtücher, Getränke und verschließbare Gefäße mit.

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Japan, Korea und China, vegetarische leckere Gerichte – VHS Friedrichshain-Kreuzberg · kursspot