kursspot Berlin

Einfach türkisch kochen

gesunde und vielseitige Mittelmeerküche

VHS Charlottenburg-Wilmersdorf · In-person course · Kurs · Kursnr. CW307-711H

Dates
ab 14.09.2026, Mo, 17:00–21:30 Uhr, 6 Termine
Fee
48,76 € (ermäßigt 34,48 €)
Location
Haus der Volkshochschule, Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
Status
bookable as of the latest catalogue data

Course description

Entdecken Sie die herrlichen Aromen der türkischen Küche. Ernährungsberaterin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden wie sie ganz einfach und ohne viel Aufwand türkische Klassiker zubereiten können. Die Teilnehmenden lernen außerdem etwas über die typischen Zutaten und Gewürze der türkischen Küche. Es gibt Kiisiir (Bulgursalat), Menemen (Eierspeise mit Tomaten), Köfte mit Minz-Gurken-Joghurt, weissen Bohnensalat, vegetarische Lahmacun (türkische Pizza) und zum süßen Abschluss Mohn-Baklava. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

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Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.