Eine kulinarische Reise nach Georgien: Chakapuli mit Kalbfleisch oder mit Pilzen (vegetarisch) und Fladenbrot

Unser Kurs ist eine faszinierende kulinarische Erfahrung und bietet Ihnen die Möglichkeit, die reiche und vielfältige georgische Küche zu entdecken. In den knapp vier inspirierenden Stunden erfahren Sie viele nützliche Kochtipps für die traditionellen und beliebtesten Gerichte Georgiens und bereiten diese gemeinsam zu. Heute lernen Sie, Chakapuli mit Kalbfleisch oder mit Pilzen (vegetarisch) zuzubereiten und dazu backen wir Fladenbrot. Anschließend probieren Sie an einer schön gedeckten Tafel, der so genannten "Supra", Ihre selbst zubereiteten Speisen und den besten georgischen Wein. Bitte mitbringen: ein Geschirrhandtuch, eine Schürze, Behälter für Kostproben und 15 Euro als Kostenbeitrag für die Lebensmittel (bitte passend).