Ditt schmeckt jut! Berliner Ess-Kultur
VHS Charlottenburg-Wilmersdorf · In-person course · Kurs · Kursnr. CW307-710H
- Dates
- ab 07.09.2026, Mo, 17:00–21:30 Uhr, 6 Termine
- Fee
- 48,76 € (ermäßigt 34,48 €)
- Location
- Haus der Volkshochschule, Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
- Status
- bookable as of the latest catalogue data
Course description
Die Berliner Küche ist bodenständig, direkt und braucht keinen Schnickschnack! In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden von der gebürtigen Berlinerin, Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff etwas über typische Zutaten der Berliner und Brandenburger Region, die Geschichte der Berliner Küche und kochen währenddessen echte Berliner Klassiker mit modernem Dreh. Es gibt gewürfeltes Hoppel-Poppel mit pinken Radieschen, Currywurst im Blätterteig, Königsberger Klopse mit Kartoffelstampf & Rote-Bete-Relish und zum Abschluss Arme Ritter mit Roter Grütze. Echt knorke! Der Kochkurs ist NICHT für Personen geeignet, die sich vegetarisch ernähren!
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.
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Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.