kursspot Berlin

Die Soße - Königin jedes Gerichts

VHS Treptow-Köpenick · In-person course · Kurs · Kursnr. TK-3756-H

Dates
ab 13.09.2026, So, 11:00–16:45 Uhr, 7 Termine
Fee
41,23 € (ermäßigt 28,58 €)
Location
VHS Lernzentrum, Baumschulenstraße 79, 12437 Berlin
Status
bookable as of the latest catalogue data

Course description

Das Geheimnis liegt im klassischen Soßenansatz, der bei der Zubereitung verschiedener Saucen die unabdingbare Grundlage für Geschmack und Farbe ist. Lernen Sie Soßen zu Wild-, Schweine- und Geflügelgerichten herzustellen, denn an den Soßen erkennt man die gute Küche. Die Lebensmittelkosten sind im Kursentgelt bereits enthalten. Bringen Sie bitte ein Geschirrtuch, Vorratsdosen und eine Schürze mit.

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