Die Soße - Königin eines jeden Gerichts
VHS Pankow · In-person course · Kurs · Kursnr. Pa3753H
- Dates
- ab 10.10.2026, Sa, 10:30–16:30 Uhr, 8 Termine
- Fee
- 45,00 € (ermäßigt 31,40 €)
- Location
- Bildungszentrum am Antonplatz, Bizetstraße 27, 13088 Berlin
- Status
- bookable as of the latest catalogue data
Course description
Das Geheimnis guter Soßen liegt im klassischen Soßenansatz, der unabdingbare Grundlage für Geschmack und Farbe ist. Lernen Sie in diesem Kurs Soßen zu Wild-, Schweine- und Geflügelgerichten herzustellen, denn an ihnen erkennt man die wirklich gute Küche. Natürlich werden zu den Soßen kleine, feine Fleischbeilagen zubereitet.
❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (11,00 Euro) sind im Kursentgelt enthalten. Bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) wird die Lebensmittelumlage nicht erstattet.
Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Kay Ivers
Schlagwörter: Basiskurse
Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.