Die aromatische Küche Sri Lankas (vegan)
gesund und abwechslungsreich
VHS Charlottenburg-Wilmersdorf · In-person course · Kurs · Kursnr. CW307-444H
- Dates
- ab 05.11.2026, Do, 17:00–21:30 Uhr, 6 Termine
- Fee
- 48,76 € (ermäßigt 34,48 €)
- Location
- Haus der Volkshochschule, Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
- Status
- bookable as of the latest catalogue data
Course description
Die Küche Sri Lankas ist ein wahres Aromenfeuerwerk: Zahlreiche Gewürze, frisches Gemüse und gesunde Zutaten prägen die abwechslungsreiche Küche dieses vielseitigen Landes. Erfahren und lernen Sie etwas über die landestypischen Zutaten und Gerichte, deren Zubereitung und die (kulinarische) Kultur Sri Lankas. Die Kochbuchautorin Henriette Wulff zeigt Ihnen nicht nur authentische Rezepte, sondern berichtet auch von ihren Reiseerfahrungen in Sri Lanka. Die Teilnehmer erwarten folgende vegane Köstlichkeiten: Pol Roti (Kokosnuss-Brot), Zwiebel-Sambol, Linsen Dhal, Kartoffel-Curry, Auberginen-Curry, Ananas-Gurken-Salat und Watalappam (Kokosnuss-Gewürz-Pudding).
Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten.
Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden
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Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.