kursspot Berlin

Brot backen - einfach, vollwertig und schmackhaft

VHS Charlottenburg-Wilmersdorf · In-person course · Kurs · Kursnr. CW307-271H

Dates
ab 15.11.2026, So, 10:00–16:00 Uhr, 8 Termine
Fee
59,68 € (ermäßigt 40,64 €)
Location
Haus der Volkshochschule, Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
Status
bookable as of the latest catalogue data

Course description

Sie wollten schon immer mal selbst Brot backen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für sie. An diesem Samstag werden wir gemeinsam Brote aus Sauerteig und Hefeteig backen und diese anschließend mit leckeren Aufstrichen und Ofengemüse verkosten. Dabei darf natürlich auch ein süßes Brot nicht fehlen. Außerdem bekommen sie alles grundlegendes Wissen und Falttechniken vermittelt, so dass sie ganz einfach daheim ihr Brot selbst backen können. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 16 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten (vorwiegend aus biologischem Anbau) nicht erstattet werden.

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Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.