Aromatische Abenteuer in der Levanteküche
VHS Friedrichshain-Kreuzberg · In-person course · Einzelveranstaltung/Vortrag · Kursnr. FK3.513
- Dates
- ab 13.11.2026, Fr, 17:30–21:30 Uhr, 5 Termine
- Fee
- 32,00 € (ermäßigt 24,50 €)
- Location
- VHS, Wassertorstraße 4, 10969 Berlin
- Status
- bookable as of the latest catalogue data
Course description
Lernziele:
- Kennenlernen und Verwendung von Gewürzen aus der Küche des Nahen Ostens
- Techniken zur Verarbeitung der Zutaten anwenden
- Aromen kombinieren und Zubereitung planen
Lassen Sie uns die intensiven Aromen, exotischen Gewürze und köstlichen Kreationen der Küche des Nahen Ostens entdecken.
Gemeinsam bereiten wir einen speziellen, warm zubereiteten „Hummus Masabacha“, knusprige Pita Arayes, einen erfrischenden Gurken- und Joghurtsalat und frischen dünnen Pita Lavash zu. Als süßen Abschluss werden wir die berühmte Dubai-Schokolade zubereiten.
Im Kurs sind Materialkosten in Höhe von 13,-€ enthalten. Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtücher, Getränke und verschließbare Gefäße mit.
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Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.