Allergisch auf Essen?
Allergien, Pseudoallergien, Intoleranzen - Onlinevortrag
VHS Pankow · Online course · Einzelveranstaltung/Vortrag · Kursnr. Pa3705H
- Dates
- ab 10.11.2026, Di, 18:00–19:30 Uhr, 2 Termine
- Fee
- 4,20 €
- Location
- Online (Lernplattform vhs.cloud)
- Status
- bookable as of the latest catalogue data
Course description
Juckende Haut? Kribbeln im Mund? Alarm im Darm? Luftnot? Herzrasen? Die Symptome einer Lebensmittelunverträglichkeit sind so vielfältig wie ihre Verursacher. Praktisch jedes Nahrungsmittel kommt als Auslöser für eine Allergie infrage.
Der Kurs erläutert beispielhaft und allgemein verständlich die Unterschiede zwischen einer echten Allergie (z.B. auf Milch- und Sojaeiweiß), einer Pseudoallergie (z.B. auf Glutamat oder Benzoesäure) sowie einer Intoleranz auf Laktose oder Fruktose bzw. Gluten. Der Kurs bietet neben einer ersten Orientierung praktische Tipps im Umgang mit problematischen Nahrungsmitteln.
🙋♂️ Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Dr. Franz-Werner Dippel
Schlagwörter: Ernährungsinfos
Information without guarantee, as of the catalogue import. Binding information and registration are on the linked course page of the Bezirks-VHS.