kursspot Berlin

Vegane Weltreise Brasilien & Afrika: Kontinentale Kraftpakete

VHS Charlottenburg-Wilmersdorf · Präsenzkurs · Kurs · Kursnr. CW307-540H

Termine
ab 17.09.2026, Do, 17:00–21:15 Uhr, 5 Termine
Entgelt
47,12 € (ermäßigt 33,63 €)
Ort
Haus der Volkshochschule, Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin
Status
laut letztem Katalogstand buchbar

Kursbeschreibung

Kursziel: Kennenlernen exotischer Grundnahrungsmittel wie Kochbananen, Maniok und Erdnüsse als Proteinspender. Inhalt: Wir veganisieren brasilianisches Grillgut und afrikanische Eintöpfe. Wir verwenden Früchte wie Ananas und Zitrusfrüchte in herzhaften Kontexten und bereiten Mukusule (WildpflanzenGerichte) zu. Ein Kurs für Entdecker, die Lust auf Erdnuss-Aromen und neue Texturen haben. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Zur Anmeldung bei der VHS Charlottenburg-Wilmersdorf

Angaben ohne Gewähr, Stand des Katalog-Imports. Verbindliche Informationen und die Anmeldung findest du auf der verlinkten Kursseite der Bezirks-VHS.