Orientalische Vorspeisen - alles vegetarisch und vieles sogar vegan
VHS Lichtenberg · Präsenzkurs · Kurs · Kursnr. Li3.05-109H
- Termine
- ab 05.11.2026, Do, 17:00–21:30 Uhr, 6 Termine
- Entgelt
- 34,20 € (ermäßigt 24,60 €)
- Ort
- VHS Lichtenberg, Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin
- Status
- laut letztem Katalogstand buchbar
Kursbeschreibung
"Ra’s el hanout", "Za’atar", "Zhoug" und "Dukkah" begleiten unsere Reise durch den Orient. So raffiniert wie diese traditionellen Gewürzmischungen von denen wir die eine oder andere selber herstellen werden - sind alle Zutaten. Ob süßsaure Safran-Birnen, gerösteter Blumenkohl mit Tahin, Hummus mit Pinienkernen, gegrillte Gemüse mit Fetacrème, Falafel mit Muhammaradipp. Wir zaubern allerlei orientalische Vorspeisen auf den Tisch, die im Orient auch "Mezze" genannt werden.
Zur Anmeldung bei der VHS Lichtenberg
Angaben ohne Gewähr, Stand des Katalog-Imports. Verbindliche Informationen und die Anmeldung findest du auf der verlinkten Kursseite der Bezirks-VHS.