Hausmannskost neu entdeckt
VHS Reinickendorf · Präsenzkurs · Kurs · Kursnr. Re3217-H
- Termine
- ab 07.10.2026, Mi, 16:45–21:15 Uhr, 6 Termine
- Entgelt
- 39,30 € (ermäßigt 30,15 €)
- Ort
- Fontane-Haus, Königshorster Str. 6, 13439 Berlin
- Status
- laut letztem Katalogstand buchbar
Kursbeschreibung
Gemeinsam kochen wir Geflügelkeulen in einem Gemüsesud. Wir schneiden Möhren und Zwiebeln in kleine Würfel, vierteln Champignons und schneiden den Spargel in mundgerechte Stücke.
Wenn die Geflügelkeulen gar sind zupfen wir das Fleisch ab und kochen uns aus der entstandenen Geflügelbrühe eine cremige Frikasseesoße. Wenn die Soße fertig ist geben werden die Butter angeschwenkten Möhren, grünen Erbsen, die Champignons und den Spargel hinzu. Dann formen wir uns Vanille-Grießklöschen und kochen ein fruchtiges Holundersüppchen als Dessert.
Die Lebensmittelkosten für diesen Kurs betragen 12 Euro. Sie sind bereits im Kursentgelt enthalten. Sie werden bei einer kurzfristigen Stornierung ab dem dritten Tag vor Kursbeginn nicht erstattet.
Zur Anmeldung bei der VHS Reinickendorf
Angaben ohne Gewähr, Stand des Katalog-Imports. Verbindliche Informationen und die Anmeldung findest du auf der verlinkten Kursseite der Bezirks-VHS.