Die Soße - Königin eines jeden Gerichts
VHS Pankow · Präsenzkurs · Kurs · Kursnr. Pa3753H
- Termine
- ab 10.10.2026, Sa, 10:30–16:30 Uhr, 8 Termine
- Entgelt
- 45,00 € (ermäßigt 31,40 €)
- Ort
- Bildungszentrum am Antonplatz, Bizetstraße 27, 13088 Berlin
- Status
- laut letztem Katalogstand buchbar
Kursbeschreibung
Das Geheimnis guter Soßen liegt im klassischen Soßenansatz, der unabdingbare Grundlage für Geschmack und Farbe ist. Lernen Sie in diesem Kurs Soßen zu Wild-, Schweine- und Geflügelgerichten herzustellen, denn an ihnen erkennt man die wirklich gute Küche. Natürlich werden zu den Soßen kleine, feine Fleischbeilagen zubereitet.
❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (11,00 Euro) sind im Kursentgelt enthalten. Bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) wird die Lebensmittelumlage nicht erstattet.
Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Kay Ivers
Schlagwörter: Basiskurse
Zur Anmeldung bei der VHS Pankow
Angaben ohne Gewähr, Stand des Katalog-Imports. Verbindliche Informationen und die Anmeldung findest du auf der verlinkten Kursseite der Bezirks-VHS.