Zeit der Ernte - Samen und Früchte von Kräutern, Sträuchern und Bäumen

Im Fokus dieses Kurses stehen die reifen Samen und Früchte heimischer Pflanzen. Die Teilnehmenden vertiefen ihr Wissen über Erkennung, Qualität und praktische Verwendung. Zielgruppe: Erwachsene mit Grundlagenkenntnissen der Pflanzenheilkunde Kursinhalt: Vertiefte Auseinandersetzung mit Samen und Früchten ausgewählter Pflanzenarten Beurteilung von Reife, Qualität und Verwendbarkeit Erweiterte Verarbeitungstechniken und Anwendungsmöglichkeiten Ziele: Die Teilnehmenden erweitern ihre botanischen Kenntnisse. Die Teilnehmenden entwickeln ihre praktische Handlungskompetenz weiter. Methoden: Vertiefende Exkursion mit differenzierter Pflanzenbestimmung Fachlicher Austausch sowie angeleitete Verarbeitungsschritte Thea Harbauer ist Diplompädagogin und u. a. in Phytotherapie spezialisierte Heilpraktikerin mit eigener Praxis. Seit vielen Jahren unterrichtet sie in verschiedenen Projekten und Bildungseinrichtungen, darunter Heilpraktikerschulen, Volkshochschulen, Freilandlabore und Frauenbildungsstätten, mit dem Schwerpunkt einheimische Wildpflanzen und deren Geschichte im Rahmen der Naturheilkunde.