Weihnachtsküche mit Entenbrust

Gemeinsam kochen wir eine Geflügelbrühe und eine Geflügelsoße. Filetieren Orangen und bereiten einen Waldorfsalat mit Mayonaise- Joghurtdressing und Apfel-, Sellerie- Möhrenstreifen zu. Wir kochen Polenta und stechen dann Sterne aus die wir dann wie die Entenbrüste braten. Die Lebensmittelkosten für diesen Kurs betragen 16 Euro. Sie sind bereits im Kursentgelt enthalten. Sie werden bei einer kurzfristigen Stornierung ab dem dritten Tag vor Kursbeginn nicht erstattet.