Tapasparty - Köstliche Häppchen zum Feierabend

In Spanien wird das Leben nach Feierabend mit leckeren Häppchen gefeiert. Lassen Sie den Tag ausklingen mit köstlichen Tapas-Variationen aus Spanien. Genießen Sie Papas arrugadas (Runzelkartoffeln) mit roter Mojo, Tortilla mit Gemüse, würzige Albóndigas (Hackfleischbällchen) in Tomatensauce, Pimientos de Padrón (gebratene grüne Paprikaschoten), raffinierte Croquetas de Jamón, Datteln im Speckmantel, Chorizo und Manchego-Fingerfood, köstliche Ensalada Rusa (russischer Gemüsesalat) und ofenfrisches Pan (Brot). Die selbst zubereitete fruchtige Sangria erfrischt uns beim gemeinsamen Kochen. Außerdem gibt es einiges über Land und Leute sowie die verwendeten Gewürze zu erfahren. Hinweis zur Kursdurchführung: Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen zu je 2-3 Personen. Jede Kleingruppe bereitet ein Gericht aus dem gesamten Menü zu. Die Zubereitung aller Gerichte wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: Das gemeinsame Aufräumen und Reinigen der Küche ist Teil jedes Kurses Der Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.