Süße Verführungen, die glücklich machen - Pralinen, Konfekt und Co.

Wir kreieren aus edlen Zutaten wie biologischer Kuvertüre, feinsten Nüssen und Mandeln, Früchten und verschiedenen vollwertigen Süßungsmitteln den besonderen Pralinengenuss. Mit außergewöhnlichen Aromen wie Kardamom, Safran, Sternanis, Tonka und verlockenden Essenzen erhalten diese süßen Verführungen ihre besondere Note. Handgerollt, geschnitten, gefüllt, temperiert und überzogen sind sie ein besonderer Genuss und dazu noch gesund! Zwischendurch genießen Sie einen herzhaften Snack und einen frisch zubereiteten Ingwer-Zitronengrastee. Sie können von den selbstgemachten Pralinen kleine Kostproben mitnehmen. Hinweis zur Kursdurchführung: Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen zu je 2-3 Personen. Jede Kleingruppe bereitet ein Gericht aus dem gesamten Menü zu. Die Zubereitung aller Gerichte wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: Das gemeinsame Aufräumen und Reinigen der Küche ist Teil jedes Kurses Der Kursleiter kann Fragen auch auf Englisch beantworten.