Köstlicher Feierabend - Kreative und schnelle Rezeptideen ohne Stress

Im stressigen Berufs- oder Familienalltag ist es oft nicht einfach, sich gesund zu ernähren. Viele Menschen greifen daher zu ungesunden Snacks und Fertigprodukten. Dabei ist es mit den richtigen Rezepten gar nicht so schwer, gesunde und leckere Feierabend-Mahlzeiten zuzubereiten. Die Ernährungsberaterin und Kochbuch-Autorin Henriette Wulff zeigt einfache Rezepte, die sich gut im Alltag umsetzen lassen und gibt Tipps, wie Sie sich ohne strenge Ernährungskonzepte und mit Genuss gesünder ernähren können. Zubereitet werden selbstgebackenes Feierabend-Brot, Blumenkohl Tonnato (mit Thunfischsauce & Kapern), Tomaten-Kokos-Suppe mit Limetten-Garnelen, schnelle Pizza ohne Hefe, Ofengemüse mit Ras el-Hanout, weißen Bohnen, Halloumi & Couscous, Quesadillas mit Tomaten-Salsa und karamellisierte Pflaumen mit Vanille-Joghurt & Schokolade. Der Kurs ist auch für Personen geeignet, die sich vegetarisch ernähren. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.