Kimchi

Kimchi ist der beste Beweis wie lecker Gesundheit schmecken kann. Wer ein starkes Immunsystem, wahrhaft gute Energie und seinen Darm in Balance haben möchte, ist in diesem Kurs genau richtig. Durch die natürliche Milchsäuregärung vermehren sich die guten Darmbakterien. Sie lernen das klassische Kimchi mit Fischsauce sowie eine vegane Variante kennen. Zudem erfahren Sie während des Kurses die wichtigsten Tipps zum Fermentieren. ❕ Die Lebensmittelumlage für die aus biologischem Anbau verwendeten Zutaten (18,00 €) ist im Kursentgelt enthalten. Bei einer kurzfristigen Stornierung (ab dem 5. Tag vor Kursbeginn) wird die Lebensmittelumlage nicht erstattet. Schlagwörter: Nachhaltigkeit Weitere Informationen: Porträt der Kursleiterin Kerstin Thea Erwied