Japanisch Kochen - Sushi selbst rollen

Möchten Sie die japanische Küche praktisch kennenlernen und selbst zubereiten? In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie verschiedene Sushi-Variationen herstellen, darunter Futomaki und Inside-out-Rollen. Dazu bereiten wir eine klassische Miso-Suppe sowie weitere typische japanische Beilagen zu. Neben dem Kochen erhalten Sie Einblicke in die japanische Esskultur und lernen wichtige Grundlagen der Zubereitung kennen. Während des gemeinsamen Essens erwartet Sie eine kleine musikalische Darbietung der Kursleiterin, die als ausgebildete Sängerin japanische Lieder in traditioneller Kleidung präsentiert. Alle Gerichte können auch vegan zubereitet werden.