Japanisch Kochen - Ramen und Gyoza

In diesem Kurs lernen Sie die Vielfalt der japanischen Küche kennen und bereiten gemeinsam ein beliebtes Menü zu: Ramen mit Chashu (japanisch geschmortes Schweinefleisch) und verschiedenen Toppings sowie Gyoza (japanische Teigtaschen). Zum Abschluss genießen wir ein japanisches Dessert. Sie erhalten eine Einführung in die Grundlagen der Zubereitung und erfahren Wissenswertes über Zutaten, Techniken und die japanische Esskultur. Während des gemeinsamen Essens erwartet Sie eine kleine musikalische Darbietung der Kursleiterin, die als ausgebildete Sängerin japanische Lieder in traditioneller Kleidung präsentiert.