Gesunde & aromatische Mittelmeerküche (vegetarisch)

Geniessen Sie die herrlichen Aromen der Mittelmeerküche, die nicht nur für Ihre köstlichen Gerichte, sondern auch für ihre gesunden Zutaten und Zubereitungsmethoden bekannt ist. Kochbuch-Autorin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden wie sie ohne viel Aufwand vegetarische Gerichte mit typischen Zutaten zubereiten können, die gesund sind und richtig lecker schmecken! Es gibt einen Zucchini-Aufstrich mit Frischkäse, getrockneten Tomaten & Walnüssen, Bruschetta mit Tomaten, Radieschen, Feta & Zitrone, Pastasalat mit Fenchel, Oliven, Orange & Kichererbsen, Peperonata (Paprikagemüse) mit Parmesan-Kartoffeln und zum süßen Abschluss gebratene Pfirsiche mit Joghurt & Minze. Der Kochkurs ist vegetarisch. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.