Festtagsweine und Weine zum Jahreswechsel

Weihnachten und die Tage "zwischen den Jahren" sind die Zeit, sich etwas Besonderes zu gönnen. Aber welche Weine passen zu den besonderen Anlässen? An diesem Abend werden Informationen zur Kombination von Wein, Sekt und Speisen vermittelt: Vom Aperitif über die Vorspeise und den Hauptgang bis zum Dessert und dem Meditationswein gibt es Tipps für die Begleitung eines Menüs und die Stunden danach. Es werden zehn Weine und Sekte nationaler und internationaler Herkunft verkostet. Der dazu gereichte kleine Imbiss kann die Festtafel natürlich nicht simulieren. ❕ Für die Weine und einen kleinen Imbiss sind 35,00 Euro pro Person kalkuliert, die am Seminarabend bitte direkt an die Dozenten zu entrichten sind. Schlagwörter: Tasting Schlagwörter: Festliches